由中国烹饪协会和上海博华国际展览有限公司共同主办的第六届HOTELEX“明日之星”厨师大赛华东分区赛及全国总决赛于4月1日在国家会展中心（上海）落下帷幕，来自我院中西烹饪与营养系6名学生在比赛中，沉着冷静、大胆创新、奋力拼搏，成绩突出，取得了华东分区赛两枚金牌、两枚银牌、两枚铜牌、总决赛铜牌的好成绩。其中周浩同学斩获华东分区赛个人冠军。
据悉，由中国烹饪协会和上海博华国际展览有限公司主办的 HOTELEX“明日之星”厨师大赛已成为中国烹饪协会的品牌赛事。为搭建中国青年厨师交流学习的平台，促进广大青年厨师烹饪技术的国际化发展，激发广大青年厨师勤奋学习和自觉提高烹饪技艺的热情，为中国国家烹饪青年队储备和选拔后备力量。继前五届的成功举办，本届“明日之星”厨师大赛设置了华北赛区-北京，西南赛区-成都，华南赛区-广州，华东赛区-上海四个分区，在国家会展中心（上海）举行总决赛。
