6月15日,酒店学院与苏州吴江宾馆及无锡艾迪花园酒店的2020级现代学徒制组班宣传在教学楼B208举行,参加此次会议的有吴江宾馆行政总厨方利峰、厨师长蔡学峰、20届吴江班优秀毕业生顾强强,无锡艾迪花园酒店行政总厨贾永康、两名艾迪班优秀学生,淮扬菜烹饪学院执行院长丁玉勇,就业负责人陈金女以及2020级烹调、面点、西餐专业的所有在校生。丁院长主持本次会议。
会上,丁院长首先介绍了现代学徒制是教育部提出的一项旨在深化产教融合、校企合作,进一步完善校企合作育人机制,创新技术技能人才培养模式。我校是第一批现代学徒制试点单位,是探索新型教育模式的重要里程碑。随后,由来自两个企业的优秀学生给20级三个专业的在校生作了企业学习情况的汇报,并为学生介绍了企业的发展历程、企业文化与价值观、企业产品和服务。强调了在企业期间的学习模式、工作状态等,突出师带徒的新型育人模式。
通过此次宣传,推进现代学徒制组班工作的实施。现代学徒制将实现学生学习与企业用人的有机结合,实现企业选拔人才与学生成材的双赢。