在职业教育的重要性愈加凸显的大背景下,各行各业更多需要的是具有专业技术的人才。酒店学院不断突破自我,强调一专多能:以淮扬菜制作为特色,以中西融合创新为抓手,同时开设餐饮管理、多媒体营销类课程,拓宽就业和创业渠道;突出职业能力培养:提高实训课比重,开设学徒制班,实行“双导师”联合培养;贯通继续教育通道:与省内多所大学合作开展本科学历教育,加强境外院校交流,打通海外学历提升、访学、实习就业通道;整体办学实力得到了省内外考生和家长的普遍认可。
5月1日,新修订的《职业教育法》的实施,也让更多的学生及家长认识到入读职业学校,可就业、可升学,发展大有可为。多样的升学渠道:包括普通高考、3+3中高职分段培养、中职毕业生免试注册入学、高职学生“专接本”、“专转本”考试等,可以满足各类型学生的升学需求。尤其是中职烹饪类专业的学生,进一步升学的需求大幅度提升。酒店学院针对这一形势,将今年烹饪工艺与营养专业第一批次计划数增长至220人。
近年来,酒店学院不断加强招生工作常态化建设,江苏省内生源质量连续稳中有升,保持较好的增长态势,生源结构持续改善。为进扩大专业的外省影响力,完善招生宣传渠道,进一步提升生源质量。相较往年,酒店学院今年特地增加了外省普高学生的计划人数,以期优化生源结构,培育更多高素质人才,助力学院整体高质量发展。酒店学院本年度招生计划如下(具体计划以省考试院公布为准;):
2022年酒店学院招生计划 | |||||
专业 | 中西面点工艺 | 烹饪工艺与营养 | 西式烹饪工艺 | 酒店管理与数字化运营 | 高速铁路客运服务 |
提前招生 | 5 | 10 | 10 | 5 | 20 |
省内中职一批次 | 220 | ||||
省内中职二批次 | 120 | 40 | 40 | 90 | |
外省 | 40 | 10 | 35 | ||
“3+3” | 63 | ||||
青海 | 50 | ||||
西藏 | 60 | ||||
合计 | 165 | 343 | 110 | 55 | 145 |