为丰富学生课余生活，活跃校园气氛，在“一团一品”品牌项目下，以中国传统文化为依托，发挥学院共青团在第二课堂中的独特作用，突出思想引领，12月4日，酒店学院开展“红心巧手展华章”创意手工大赛活动。
大赛一经发布就获得了广大同学们的积极响应和参与，每位同学的作品都充分展现了不同专业的鲜明特点，经过步步筛选，最终面点223班张翔瑞的面塑作品《菊》、面点221班成雨洁的面塑作品《莲花》荣获一等奖，烹饪232班苏佳佳手抄报作品《中国传统文化》、烹饪232班周久涵手抄报作品《风虎云龙》、烹饪225班戴红梦面塑作品《冬至》、烹饪221班潘守梁面塑作品《银杏》荣获二等奖，面点222班陈辰面塑作品《小桥流水》、烹饪221班潘守梁剪纸作品《红心向党》荣获三等奖。
通过本次活动加深学生对传统文化的了解，把专业技能运用到实际生活中，让青年学生感受非遗精神、匠心精神，厚植广大青年的家国情怀，培育时代文明新风，激发广大青年善学、会学、乐学的热情，进一步推动中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展。
