12月15日，酒店学院党总支召开理论学习中心组学习会，校长安进列席旁听指导。学习会由学院党总支书记拾以超主持，二级中心组全体成员参加学习。
会上，拾以超领学了《中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议公报》《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》的核心内容。随后，与会人员集中观看了学习贯彻党的二十届四中全会精神的专题片，进一步深化了对党的二十届四中全会精神的理解。在交流研讨环节，大家紧密结合本职工作实际，围绕酒店学院“十五五”规划展开热烈讨论，提出了未来工作的目标、思路与举措。
安进对本次理论学习给予充分肯定，认为会议主题鲜明、准备充分、研讨深入，要求学院进一步巩固现代学徒制、淮扬菜传承创新、职教出海三大优势，并将其转化为持续发展的核心竞争力。安进强调，面向“十五五”，学院要锚定三大发展目标：一是专业体系升级，快速构建“店长+厨师长”双长孵化式专业体系，在专业建设上实现新突破；二是实训基地提质，加速建设“烹饪+餐饮”双实训基地，夯实技能人才培养基础；三是实践基地创新，着力打造校企深度融合、协同育人的双主体实践基地，提升产教融合实效。
本次学习会进一步统一了思想、凝聚了共识。酒店学院党总支将以党的二十届四中全会精神为指引，持续“巩固三大优势，锚定三大目标”，凝心聚力，奋力开创学院高质量发展新局面。
