为持续深化产教融合、校企协同育人，精准把握行业前沿发展态势与企业人才需求，优化专业人才培养方案，助力学生顶岗实习、订单培养与高质量就业，2026年4月23日至24日，谷绒副院长带队，西式烹饪工艺专业教研室主任汪晓琳、中西面点工艺副主任刘溪及辅导员尹露露组成调研团队，赴上海开展访企拓岗专项调研，先后走访上海佐越餐饮服务有限公司、上海鲜语餐饮管理有限公司（gaga鲜语）、苏小柳（上海）餐饮管理有限公司、上海乐高乐园度假区管理有限公司四家优质合作企业。
调研过程中，调研组与各企业负责人、人力资源主管及在岗优秀毕业生代表开展座谈交流。双方聚焦专业建设升级、学生顶岗实习管理、订单班人才定制培养、毕业生就业输送四大核心方向深入探讨。谷院长详细介绍了专业课程建设、实训教学、学生综合素质培养等办学情况，认真听取企业关于岗位技能要求、职业素养要求、人才缺口等信息，收集企业对课程优化、实践教学、人才培养模式的改进建议。同时，双方就建立订单班培养、规范实习考核、拓宽高质量就业岗位等达成初步合作共识。
本次赴上海的访企拓岗调研，有效打通了校企双向沟通渠道。既精准摸排了行业最新人才需求，为学校修订人才培养方案、提高专业建设水平提供了现实依据，也进一步拓展了优质实习与就业资源，夯实了校企深度合作基础，全方位助推学生高质量实习、高品质就业。
