为推动中西面点专业省级资源库建设工作有序开展，确保2025年建设任务高效落实、建设质量达标，9月23日下午，学院在行政楼第三会议室召开2025年中西面点专业省级资源库建设推进会。会议由学院副院长谷绒主持，中西面点专业各课程建设负责人及团队代表共同参会。
会上，谷绒副院长首先回顾了资源库前期建设进展，对各团队在课程建设领域取得的阶段性成果给予肯定。她特别强调，依托前期资源库建设的积累，课程建设老师们已在教学创新与成果转化上实现显著突破：不仅成功打造多门“一平台两系统”特色课程，其开发的微课作品更斩获省级奖项，为2025年资源库升级迭代奠定了扎实基础。
随后，结合省级资源库建设指标要求，对2025年具体建设任务进行拆解，明确三大核心调整：一是强化资源更新力度，要求在前期建设基础上实现20%的资源更率,；二是提升课程建设规模，所有课程的资源数量与时长需较原计划增加，其中新建课程的视频数量从原计划的10个增至14个，优化课程按需求增加视频数量，单条视频时长8分钟，以更细致的技能讲解覆盖更多教学场景。其三，深化思政融入，明确各课程建设团队需在资源开发中同步梳理思政切入点——如在中式面点课程中融入非遗技艺传承的文化自信，在西式面点课程中强调标准化操作的工匠精神，在食品安全相关内容中强化责任担当教育，并将思政元素自然融入视频讲解、案例分析、习题设计等资源模块，形成“专业+思政”双融双促的资源体系。
同时，针对视频拍摄这一重点任务，技术团队现场发放了视频拍摄《脚本模板》，从拍摄主题、场景设置、镜头语言、旁白文案等方面进行说明，并结合制作公司提供的视频范例，讲解整体设计、细节呈现等拍摄要点，明确视频需达的质量标准。
为保障各项任务落地见效，会议进一步细化分工：明确各课程建设负责人为第一责任人，全面牵头对应课程资源的梳理、审核与上传工作；同时强调团队沟通协作机制，要求各团队在建设过程中遇到问题及时反馈、高效协商，以资源库建设为重要抓手，同步推动教师个人教学能力与专业整体建设水平双向提升。
下一步，各参会团队将严格按照会议部署，迅速启动各项建设任务，全力打造高质量、有特色的省级中西面点专业资源库。此举不仅将为培养高素质中西面点技术技能人才提供有力支撑，更将通过思政元素的深度融入，助力学生塑造正确职业价值观，同时为教师专业成长与思政育人能力提升搭建更广阔的实践与创新平台，助力学院专业建设与育人工作再上新台阶。